雪糕对良多人来说是一种厚味食品，但较少人视之为有“营”食物，以至有人嫌疑其是否应归类为垃圾食品。只是，有养分学专家显示，雪糕拥有令很多人意思不到对壮健的甜头，加倍是与其他缺乏养分的糖果比拟。

　　英国《逐日邮报》引述养分师称，一份约三分之二杯的乳造雪糕，是钙的优异来历，能够保留骨骼和肌肉强壮。只管分歧品牌能够有所分歧，有些雪糕每份可供给约6克卵白质，与鸡蛋中的卵白质含量相通。

　　养分师雪莱鲍尔斯显示，与其他养分较差的甜点比拟，雪糕占领登峰造极的身分。她指出，一份约三分之二杯的乳造雪糕含有约莫逐日倡导量的12%的钙。

　　她还提到，钙是大常人饮食形式中摄取亏折的一种养分素，因此当人们决计享用甜食时，雪糕能够供给少少养分甜头，这是个好音问甜点。

　　养分师泽尔夫则指，因雪糕是适度的脂肪和卵白质的组合，使其成为糖尿病患者的一个不错的遴选。她说，卵白质和适量脂肪的联结，能够减缓糖开释到血液中，从而避免对身体壮健晦气的血糖急升环境。一再的血糖高升，对大常人而言也能够是导致2型糖尿病或心脏病的肇因。

　　专题更多

　　房地产专家云集，共商楼市新机缘｜星岛房地产繁荣动向论坛2024

　　KellyChu：星岛义工队宝莲禅寺栽荷花，踊跃筹办2024香港荷花展

　　留港、北上看牙失事！消委会公然3投诉个案，种牙发炎医32次唔断尾甜点，附4大消费贴士

　　本网站实质归星岛信息集团通盘，任何单元以及私人未经许可甜点，不得私自转载援用。养分师指食雪糕远较日常甜点有益因内含