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半岛棋牌养分师保举:革新血糖的绝佳甜点

2024-08-22 08:22:17
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  卵白质、纤维和脂肪使得这款甜点格表适合满意您对甜食的巴望,况且不会导致血糖飙升。

  要是您是美国患有糖尿病的成年人中的 12%之一,您大概因费心甜点会紧张影响血糖水准而将其舍弃。

  毕竟上,并不是完全的甜点都类似。“对血糖友谊的甜点应当有卵白质、纤维和健壮脂肪的均衡,”新泽西州的养分师 艾丽莎·斯莫伦(Alyssa Smolen)硕士,RDN,CDN 解说说。

  别费心!适合糖尿病患者的甜点还是可能很鲜味。咱们和养分师实行了换取,以寻得最适合糖尿病患者的甜点,弄了解它的精华之处,再有其他把握血糖水准的幼法门。

  看待没有糖尿病的人而言,权且吃这些没什么题目。然而,要是您患有糖尿病,正在食用甜点时更有心地采用或许会对您有益。

  “探索讲明,将卵白质与碳水化合物团结有帮于刷新血糖反映,”得克萨斯州布伦汉姆的运动养分师兼 Victorem 本能养分公司的完全者珍娜·布朗(Jena Brown),RD,CSSD说。布朗提倡:“正在查看食物标签或养分因素表时,在意碳水化合物与卵白质 1:1 或 2:1 的比例,而且要有少许脂肪。”纤维也或许有益。“纤维是把握血糖的环节因素,由于它有帮于坚持镇静静血糖水准。”斯莫尔登说道。

  是以,血糖友谊型甜点正在碳水化合物、卵白质、纤维和脂肪之间有优良的均衡。这有帮于提防因高碳水化合物、低纤维和低卵白质的甜点(如蛋糕或冰淇淋)而导致血糖飙升。

  提防血糖不断飙升很紧张,由于不断的高血糖或许会导致很多健壮并发症,囊括眼病、神经毁伤、牙龈疾病、心脏病、肾病和皮肤习染。

  咱们的养分师认同的刷新血糖的首选甜点是草莓巧克力味希腊酸奶脆皮。布朗说:“全脂原味希腊酸奶是卵白质和脂肪的优良原因,搭配富含纤维的草莓,草莓是自然糖分的原因。”看待有胰岛素抵当或代谢归纳征的人而言,像草莓这类浆果可以刷新餐后的血糖及胰岛素水准。

  您乃至可能正在这份食谱中增添坚果,从而补充酥脆口感和纤维含量。比来的探索讲明,高纤维饮食或许有帮于刷新血糖把握、血脂和炎症——这些看待任何糖尿病患者来说都是紧张的健壮目标半岛棋牌。

  别的,把(像希腊酸奶云云的)健壮卵白质原因与富含碳水化合物的食品搭配起来,与独自食用碳水化合物比拟,会让血糖上升和低重的速率变得更慢、更安定,独自食用碳水化合物或许会导致血糖疾速飙升,然后快速低重。

  还记得布朗举荐的碳水化合物与卵白质 2∶1 或 1∶1 的比例吗?这款甜点正契合这一条件,每份含有 4 克碳水化合物、2 克卵白质和 1 克脂肪。

  巧克力为这款鲜味的甜点画上了完整的句号。布朗说:“黑巧克力中的可可粉是一种功用性食物,富含多酚,与低落胰岛素抵当相闭甜点。”总的来说,这款甜点中的因素酿成了碳水化合物、卵白质和脂肪的均衡组合,有帮于把握血糖。

  均衡血糖最简便却最有用的养分幼贴士之一是法则用餐。假使您假使时期严重或者念减肥,不必饭或许颇具诱惑,但最终或许导致血糖(和能量水准)像坐过山车相同振动。

  斯莫尔登说:“两餐之间间隔时期过长会导致葡萄糖水准大幅低重。”“这些大幅低重会导致能量溃逃,这便是全天要平衡饮食和吃零食的紧张情由甜点。” 别的,少许探索讲明,不吃早餐与糖尿病前期相闭。斯莫伦和布朗都提倡每三至五个幼时进食一次,以避免血糖和能量闪现庞大转变。

  正在采用吃哪种碳水化合物时,布朗还修议寻找全谷物和每份起码含有 3 克均衡血糖纤维的富含纤维的食品半岛棋牌。

  当然,健壮的血糖水准不但仅取决于您的饮食。其他糊口格式成分,比如按期实行体育行径和满盈的睡眠,也有帮于坚持健壮的血糖水准。

  看待适合糖尿病患者的甜点,包罗纤维、卵白质和脂肪,以提防正在食用富含碳水化合物的菜肴后或许闪现的血糖飙升。草莓-巧克力希腊酸奶皮带来了一种鲜味的组合,富含卵白质的酸奶、富含纤维的生果和鲜味的巧克力,既能满意您的口腹之欲,又对健壮有益。

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