这日是七夕恋人节，蓉儿正在这里分享12道甜点，每一道都颜值高甜如蜜，正在这里蓉儿祝福寰宇总共有恋人终娶妻眷！

　　这是一款适合新人练手的云朵蛋糕，不光造造简易到简直逢做必成，并且滋味好吃、花式漂后，口感绵软香甜、入口即化，内部结构看上去就像棉花糖一律，柔滑湿软，入口细腻，软绵绵的犹如云朵寻常，咬一口似乎要正在嘴里化掉，给味蕾带来一种奇特的感受，满满的美满感！

　　1、先正在碗中打入3个鸡蛋，蛋清卵白分辨，装蛋清卵白的碗必定假如无水无油的，这一步很环节，蛋清中参加柠檬汁，没有的话就用白醋代庖甜点，不光能够去腥，还能鼓动卵白吩咐；

　　2、20克白糖分次增加，打到粗泡加一次白糖，转高速接续打，注视每一个角落都要打到位，展现纹途参加残剩的糖；

　　3、终末参加20克玉米淀粉后接续吩咐，玉米淀粉能够接收卵白霜内中多余的水分，使卵白霜特此表安稳，不易消泡；

　　4、打到纹途加深打蛋器有点阻力，卵白霜变细腻有光泽，提起打蛋器有短幼的幼弯钩或者是幼尖头就能够了，打好的卵白霜是纵然倒扣过来也是不会有一点点的滑动的，不然卵白霜太软，不足撑持力，出炉遇冷就会容易塌陷；

　　5、用刮刀移至烤盘，堆刮成幼山包，我是十足堆上去自此冉冉拾掇的，从下向上抹匀，撒上麦片，你也能够用各类坚果碎，口感都很棒，云朵蛋糕的生胚就杀青了；

　　6、放入提前预热好的烤箱，中基层150度20分钟，全部的韶华温度要遵循烤箱的性情来定，随时观望上色环境实时安排，倘使表面上色韶华比拟速，同时还比拟重，就要消浸烤箱的温度，倘使到韶华了表面照旧齐全没有上色，就要合意的拉长烤造韶华，出炉。

　　这个云朵面包依然够甜了，本人吃就能够不消撒糖粉了，颜值依然很高咯！这个和舒芙蕾是一律的，趁热吃口感是最好的，放久了会回缩，用手撕着吃，或者是用勺子舀着吃都能够！

　　〖 食材清单 〗糯米粉200克、玉米淀粉30克、牛奶230毫升、食用油20克、花生适量、1把白芝麻、30克白糖

　　1、糯米粉200克，玉米淀粉30克，牛奶230毫升，食用油20克，搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊；

　　3、现正在来炒花生，锅里不消倒油，幼火冉冉地炒，炒到花生皮轻轻一捏就掉了就能够合火了倒入绞肉机中，加一把白芝麻，30克白糖，打成细腻的粉；

　　4、再来炒点糯米粉，40克掌握，平底锅不消刷油，幼火冉冉的把它炒香，微微的有一点点变色就能够出锅了；

　　5、糯米也蒸好了，趁热用刮刀翻拌匀称，砧板上铺上一层保鲜膜防粘，撒点炒好的糯米粉

　　6、现正在来照料面团，揉光揉细腻，拾掇发展条后分成幼剂子，再区别擀开擀圆；

　　〖 食材清单 〗蜜桃3个、120克白糖、20克开水、200克牛奶、玉米淀粉35克、糯米粉125克、60克糯米粉、25克黄油、凉水300毫升、淡奶油150克、白糖10克

　　1、蜜桃3个（约800克），洗整洁后再削皮，桃子皮等一下也是要用的，因此要装好了；

　　2、果肉直接切成幼丁，装入碗中，加65克白糖，拌一拌后放冰箱冷藏1个幼时，这个韶华咱们就恰巧来做面团儿；

　　4、玉米淀粉35克、糯米粉125克，搅一搅、拌一拌，没有面粉颗粒后接续过筛一遍，蒸之前盖上保鲜膜扎少幼年孔，大火30分钟，蒸面团儿的期间咱们炒一点糯米粉；

　　5、整洁的锅内中直接加60克糯米粉，先用幼火炒一炒，色彩微微的变黄后，能清楚闻到香味就能够合火了，这个是等一下揉面的期间要用到的；

　　6、面团蒸好后随即取出来，趁热参加25克黄油，借帮铲子，翻拌至黄油齐全融解；

　　7、再将面团放正在揉面垫上，撒上刚才炒熟的糯米粉防粘，面团揉霎时后会越来越滑润细腻，这个状况就差不多啦；

　　再来点粉血色素接续揉一揉，这个即是少女心的表皮啦！盖上保鲜膜后放冰箱冷藏2个幼时；

　　8、桃子恰巧拿出来煮一煮，凉水300毫升用幼火煮开，加桃子皮上色，弃果皮留果肉，幼火慢熬至浓稠，盛出来放凉备用；

　　9、现正在来打奶油，淡奶油150克、白糖10克，不断吩咐到提起来有幼尖角就能够，装入裱花袋后必定要放冰箱用之前拿出来才智保障奶油不会融解掉；

　　10、面团儿冷藏好后取出来，撒一点熟糯米粉，接续揉一揉，分成30克一个幼面剂，收圆后就能够劈头擀了，撒点糯米粉防粘，擀成一张一张的大面皮就能够了；

　　11、然后找一个幼碗，先把面皮放上去，挤奶油，加一勺蜜桃馅儿，再挤一圈奶油，收口捏起来，倒出来后再拾掇一下，放入纸托中后再用筷子压一下

　　终末用这个薄荷叶子粉饰一翻，屁桃君就杀青啦！表皮软软糯糯，内中甜甜美蜜，放冰箱冷藏之后的口感是会更好的，这个蜜桃味的雪媚娘是不是别有一番味道呢。

　　〖 食材清单 〗牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个

　　1、先来做布丁液，250克牛奶、50克白糖，隔水加热，搅拌至白糖融解，倘使把白糖换成糖粉，就能够直接略过这个举措；

　　2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋，拌匀后即是布丁液了，过筛3次，这个举措是能够保障布丁口感细腻柔滑的环节身分，过筛好的布丁静置半个幼时；

　　3、现正在来熬焦糖，80克白糖、20克水，用中火加热，煮到糖水欢喜接续用中火熬煮，这期间糖会熔解正在水内中，欢喜的糖浆会形成很多白沫；

　　4、煮的流程中不要搅拌，倘使有糖粒附着正在锅壁上，能够用刷子沾水正在锅壁上刷一刷，水顺着锅壁流下去，能够把糖粒冲刷到锅里；

　　5、等锅里水分都挥发干自此，糖浆温度升高，就劈头焦化了，煮到浅琥珀色的期间立马合火，操纵余热将糖浆进一步变到深琥珀色，幼心别煮过头了；

　　6、趁热把煮好的焦糖倒入布丁模具中，必定要要趁热快捷倒进来，我做的此中有两个是正在操作相机的期间磨蹭了霎时，然后糖就倒不出来了，再次加热就酿成了尤其深的色彩；

　　7、布丁模的内壁能够涂上一层黄油防粘，把静置好的布丁液倒进来，烤盘里必定要加热水，高度起码要赶上布丁液的一半，因此烤盘要用深盘，否则烤出来的布丁，会展现蜂窝状孔洞，而且会落空嫩滑的口感，这个辱骂常环节的；

　　8、然后把布丁放入预热好的烤箱，上下管165度中层35分钟掌握，终末几分钟观望色彩出炉；

　　9、布丁就做好了，烤好的布丁冷藏事后吃滋味才是最好的，但冷藏事后又不是很好脱模，能够用一点热水泡一泡后再倒出来；

　　口胃超等嫩滑，也没有粗陋的气孔，吃起来口感丝滑甜而不腻，不夸诞地说真的超等好吃！

　　比拟于西式甜点，米糕多了一份幽香，少了一分厚重，不甜不腻刚恰巧甜点。优柔的糕体，咬一口就融解正在口中，甜正在心坎。木樨即是这块米糕的魂魄，若有若无的香气就这么毫无预防的冲进感官。

　　这款木樨糕，长得像南大门米糕，但却又是江南滋味，做法很简易，但技术有良多哦！秋燥每天都不清楚该吃点什么，能够来一份特别可口的幼甜点，倘使饿的期间来上一幼块儿，还辱骂常的开胃的，同时也特此表养分可口。接下来随着蓉儿一道做起来吧！

　　〖 食材清单 〗粘米粉380克甜点、糯米粉180克、细砂糖80克、凉水300毫升、木樨粉40克、蜂蜜适量

　　1、粘米粉380克 、糯米粉180克、细砂糖80克，先搅匀，颗粒比拟大的就用手搓散；

　　再倒入凉水300毫升，冉冉的少量多次的增加，边加边用手搅拌匀称，直到没有干粉，有比拟大的粉团就用手搓碎；

　　2、颗粒比拟幼一点后咱们来过筛，这一步是必不成少的，能够借帮硅胶刮刀冉冉的翻拌过筛，这一步比拟耗韶华，由于夹杂物有水份，颗粒比拟大，要有耐心一点，我用的是比拟细的筛网，流程会慢一点；

　　3、过筛好的粉细腻疏松万万不要再去按压了，纱布用水打湿后合意挤超群余水分铺正在蒸笼底，沿着蒸笼边，贴平纱布；

　　4、将过筛好的糕粉舀入蒸笼底，铺到也许一半职位，用刮面刀轻轻将表面抹平，不要按压，要柔柔，轻轻的刮平就能够，中央撒上一层木樨粉，约莫40克掌握；

　　5、这个是干木樨和细砂糖一道夹杂研磨成的粉末，这个馅儿是木樨原味，稍微的有一点点辛酸；

　　6、接续舀入糕粉，接续用刮面刀将表皮刮平，表面撒适量的干木樨，再用边上的纱布将表面盖住，生胚就做好了；

　　7甜点、尚有多余的粉，再用幼模具来做一个，一层糕粉一层木樨粉，终末铺上糕粉，撒上干木樨，幼模具操作起来会比拟简易，不消奈何拾掇就很平整，盖上保鲜膜就能够；

　　8、放入锅中大火30分钟，幼模具蒸之前记得保鲜膜要扎孔，米糕就蒸好了，脱模后稍微放凉一点就能够切块了。

　　滴上几滴蜂蜜就能够开动啦！口感软糯、幽香、微甜，桂粉加多了会略带一点点辛酸的滋味，但是依然很好吃哦！

　　用金桔造成酸酸甜甜的蜜饯儿！吃起来滋味香甜，口感软韧，不光漂后，吃起来尚有点嚼劲，做金桔蜜饯特别简易，不消晒造，只需入锅煮一煮，再放入蒸烤箱烘烤，3分钟就能学会。

　　2、然后再往水里加一勺盐，用盐水将金桔泡半个幼时，泡好后咱们把它捞出来沥干水分，也能够用厨房纸巾擦干，只消表面没有生水就行；

　　5、现正在的温度比拟低，冰糖会融解少少，但照旧会有没有齐全融解的，没相合联，直接倒入锅里就行；

　　7、全程幼火冉冉的熬，这是一件特别须要耐心的事宜，边熬边翻动它，熬到金桔变透后，并且锅里的汤汁变得特别浓稠就行了；

　　8、这期间咱们计算一个烤盘并铺上油纸，随后把金桔切面朝上划一的摆正在烤盘上，然后放入烤箱100度80分钟；

　　10、放到温热的期间，表面蘸上一层薄薄的的糖粉防粘，没有糖粉就用白砂糖，只但是用糖粉色彩更漂后少少，像挂了霜一律。

　　咱们的幼金桔蜜饯儿就做好了，用密封罐装起来后就可冉冉的品味了，做成蜜饯的金桔齐全没有了涩味，不光漂后，吃起来尚有点嚼劲，以至能吃出一点柚皮糖的口感。锅里剩下的汤汁万万别糜掷，来一勺泡水喝，止咳润肺又好喝。

　　烤牛奶块做法很简易，一个烤箱就能杀青，等你学会了这个做法，说大概自此牛奶都不舍得直接喝了呢！吃起来表皮焦香，内中特此表鲜嫩，咬一口，浓浓的奶香味，实正在是太好吃了。

　　〖 食材清单 〗玉米淀粉60克、牛奶500克、白糖20克、柠檬汁几滴、芝士两片、鸡蛋2个

　　1、60克玉米淀粉先用250克牛奶搅拌匀称，没有幼疙瘩后再倒入剩下的250克牛奶、20克白糖，接续搅拌匀称；

　　2、鸡蛋2个，只消蛋黄，搞乱后加到刚才的牛奶内中，为了口感更细腻，拌匀的牛奶糊提议过筛倒入锅中；

　　4、挤上几滴柠檬汁，再加上两片芝士，接续幼火加热不绝搅拌，不断加热到牛奶芝士糊变得浓稠，提起刮刀也不是尤其容易掉下来的水准就能够了；

　　5、合火后倒入模具中，放凉自此放冰箱冷藏三个幼时，冷藏好的芝士牛奶QQ弹弹的，就像果冻一律的；

　　8、放入提前预热好的烤箱中层上下火200度16-20分钟，全部韶华遵循自家烤箱的性情来安排；

　　红枣糯米糕它以口感香甜软糯而著称，同时还拥有补气、养血的功能一律都不落下，滋养的成效相当的清楚，不光取材轻易，并且做法特别简易。

　　1、碗中倒入150克加净水后按下烧饭键，水量也许是胜过糯米一个指节的花式。蒸熟的糯米饭舀出来微微放凉后备用；

　　2、这期间咱们将红枣洗净 ，切开去核并分成两半，葡萄干也洗刷一下表面的尘埃；

　　3、计算一个模具，底部铺上一层保鲜膜 轻易脱模，摆上红枣，压紧糯米饭，摆上葡萄干，接续铺上糯米饭，要压得紧实少少，最上面再摆上红枣和葡萄干；

　　4、盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻2个幼时以上，取出来后切块，再刷上一层蜂蜜就能够享用啦。

　　〖 食材清单 〗1斤山楂、500克糖、500克净水、2滴白醋、1把白芝麻

　　2、接着咱们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只消表面没有多余的生水就能够了

　　擦好后咱们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了，简易省事，然后把籽挑出来；

　　3、接着咱们用竹签把它们都串起来甜点，原来咱们这边卖的糖葫芦公共是没有去籽的，多人也更笃爱那种吐籽的感受 ，直接串还更简易轻易，我是去籽和没有去籽的各串了一半儿；

　　4、山楂串好后即是熬糖了，锅中加500克糖、500克净水，没有糖也能够用白冰糖或者是白糖，和水的比例都是1：1

　　先用中火熬，冰糖十足熬化自此转幼火，这期间要注视的惟有一点，即是万万不要去动锅里，必定不行搅拌；

　　5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去，这一步是让糖葫芦连结脆脆的法门，熬好的状况我能够先试一下，用筷子正在锅里蘸点糖，然后急迅的放到凉水内中，过20秒后咱们再拿出来捏一下，脆脆的即是熬好了，倘使比拟软的话就还没有熬好，做出来的糖葫芦儿会不脆，还会粘牙；

　　7、接着即是把山楂放进来裹糖了，举措要火速一点，先计算一块整洁的菜板，然后用手抹上一层薄薄的净水，接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转；

　　裹上薄薄的一层后急迅放到菜板上冷却2-3分钟，然后放正在温度低的地方冻1-2幼时，糖葫芦就做好啦；

　　这份芋圆我用了芋头、紫薯、老南瓜三种食材造造而成，做出来不光色彩尤其的美丽，养分也尤其足够，因此这一碗三色芋圆对女性来说可谓是养好气色的法宝了。

　　〖 食材清单 〗紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量

　　1、先来给紫薯和芋头削皮，这里的紫薯南瓜芋头的重量都是一律的，去皮后是500克；

　　蒸熟后咱们先把它取出来倒入锅里炒一炒，把水份炒干少少，炒之前先把南瓜捣成泥，然后加20克白糖一道翻炒，水份炒干少少了就盛出来；

　　4、接着再少量多次的加木薯淀粉，必定要冉冉的加，能揉成团儿就行，倘使一捏就散即是太干了

　　能够加点开水静置1分钟后接续揉面，揉成一个滑润的面团儿了用保鲜膜包起来抗御风干；

　　5、这期间紫薯也蒸好了同样的先捣成泥，然后加20克白糖，木薯淀粉也是少量多次的加，

　　终末加一点点开水后静置1分钟，1分钟后揉成滑润的面团就比拟简易了，我感受紫薯是最好揉的，揉好后也要盖上保鲜膜；

　　6、终末即是芋头了，同样的加30克白糖后捣成芋泥，少量多次的加木薯淀粉，终末揉成一个软硬适中的面团儿；

　　7、三个面团儿十足做好了就能够劈头搓丸子了，巨细你们本人大意，搓好后直接放入盘子里，盘子底部记得提前铺上一层木薯淀粉，让搓好的丸子都能裹上一层粉；先来搓紫色的，再来黄色的，终末搓白色的，十足搓完做了满满两个盘子；

　　8、吃不完的这期间就能够直接用保鲜袋装起来放冰箱冷冻存储，密封好了也许能放两个月掌握，剩下的水开后就直接加进来煮，大火煮到十足飘起来了就熟了，煮的期间紫薯会褪色是平常的，这是自然的植物色素，特别强壮；

　　9、三种芋圆一道煮也不要紧，都不会彼此染色的，煮好后捞出来过一下凉水，吃起来更劲道Q弹，装碗后咱们的芋圆就做好了；

　　10、加点牛奶或者是蜂蜜，口胃更醇香芬芳，笃爱吃甜的还能够加点蜜红豆，3色芋圆色彩好吃，一碗还能填充多种养分。

　　这款甜甜圈要领特此表简易，有面粉就能搞定，并且不消烤箱，本人做得甜甜圈不仅香甜优柔，结构细腻，特此表好吃，并且比买的要强壮，绝对不含任何增加剂。

　　方向蛋糕的口感，于是它也被称为甜甜圈幼面包，固然是油炸的，但吃起来齐全不油腻，吃起来的口感辱骂常的细腻优柔。

　　〖 食材清单 〗面粉300克、白糖60克、盐3克、酵母3克、鸡蛋1颗、净水120毫升、20克食用油、适量白糖

　　2、先把鸡蛋和面粉夹杂正在一道，再加水120毫升，搅拌成絮状后加20克食用油，不消揉滑润，根本的揉成体式后醒发10分钟，10分钟后先揉滑润；

　　3、咱们把它放到砧板上接续揉搓，像洗衣服一律不断揉，揉到能够拉下手套膜就能够了，

　　4、面团儿醒好后先排气，这个面团儿是偏优柔的，能够撒点干面粉，排出气体后分成巨细相称的幼剂子；

　　5、接续揉光揉圆，用擀面杖从中央压下去，翻过来拾掇下，再拉长一点儿，十足最好后醒发至2倍大；

　　用中火炸，霎时它就飘起来了，体积也蓬松了很多，变得胀了起来，注视翻面；

　　7、炸至两面金黄就能够出锅了，趁热裹上白糖，香甜又优柔的油炸甜甜圈就做好了；

　　红豆钵仔糕，吃起来细腻嫩滑，劲道不黏牙，糕体光后剔透，特此表漂后，口感Q弹爽滑，特此表好吃。这道幼点心女性多吃，既能气血双补甜点，还特此表养胃，比吃燕窝低贱多了。

　　〖 食材清单 〗粘米粉100克、幼麦淀粉10克、净水150克、糖60克、蜜红豆50克

　　1、起初正在碗里加100克粘米粉、10克幼麦淀粉，夹杂正在一道后加150克净水夹杂成粉浆，幼麦淀粉重假如扩展透后度，家里实正在没有的也能够不加；

　　3、然后冉冉将糖水逐渐参加到粉浆中，冉冉的倒，同时火速的搅拌，糖水是滚烫的，往粉浆内中倒的期间必定要慢、少，否则粉浆会被烫熟，必定要搅拌匀称；

　　5、蒸锅加水后先将碗蒸热，倘使碗里有水必定要倒掉，否则会稀释粉浆影响造品口感；

　　8、蒸好后直接开盖晾凉，免得水汽从头接收导致钵仔糕口感变软，齐全凉透自此就能够脱模，用硅胶铲沿着角落轻轻转一圈，简易又完满，一点也不会黏，脱得特别整洁；

　　拿竹签叉起来吃更有滋味哦！正面都是满满的红豆，反过来滑润细腻，大米的香、红豆的甜，甜甜的、凉凉的、好好吃，软软糯糯又不黏，光后剔透的糕体，软糯Q弹的口感，让人回味无限。

　　全力于用最简易的食材，为您分享最可口的好菜和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着如许吃，让您的胃更强壮！迎接点赞，合怀，转发和保藏，谢谢有您的扶帮！咱们下期再见。爱正在七夕分享12路“甘食”愿全国有爱人终立甜点室属甜如蜜