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有哪些常见的经典西式甜点?
从北到南,巴西的美食以繁多可口的表率菜肴为特征,值得一试。正在这些菜肴中,关于那些嗜好可口甜点的人来说,甜食尤为杰出。探究到这一点,来自巴西杂志Diário do Estado, 企图了一份令人垂涎的清单,疾来看看来自巴西差异区域的 10 种表率甜点。 很难信任天下上唯有一个地方存正在如斯方便可口的糖果。但没错,巧克力粉和炼乳的羼杂物,是巴西的甜品!依据少许故事,brigadeiro 这个名字是为了怀想总统候选人爱德华多·戈麦斯准将而出生的,他分发巧克力球来博得选民的援帮。 这是通过增添洪量糖来烹调生果来造造,是葡萄牙古板造造糖果的最闻名的佳构。番石榴果实正在巴西分表告捷,它被用于很多其他菜肴,从饼干到蛋糕。别的,它与奶酪一齐组成了民族美食的要紧组合之一,被称为“罗密欧与朱丽叶”。 行为巴西六月节日的要紧甜品之一,O pé de moleque 是一种表率的巴西美食甜点,由烤花生和红糖羼杂造成。花生脚O pé de moleque 显露正在16世纪中叶,跟着甘蔗传入巴西。 Quindim 是一种甜食,其因素是蛋黄、糖和磨碎的椰子。巴西东北部的食谱灵感来自葡萄牙食谱 Breeze-do-Lis,独一的区别是利用磨碎的椰子而不是杏仁。 用鸡蛋煮牛奶来造造糖果的古板活着界各地都很集体,但没有什么能比得上咱们可口的布丁。布丁用洪量糖企图,上面遮盖着焦糖酱,每一口布丁都提示记得你做巴西人有多好! 来自戈亚斯州的善人没有一个不了然如何说甜点,用粉赤色舌页包扎的糊状物是玉米帕莫哈!巴西美食之一常见于东北部各州以及戈亚斯州、马托格罗索州、米纳斯吉拉斯州、巴拉那州、圣保罗州和托坎廷斯州,玉米糕或许源自土著美食,其要紧因素是玉米和奶酪,可分为三种要紧口胃:咸盐,甜味,流通素味。 果酱是罐装生果或其他蔬菜,如西红柿和胡萝卜,用糖或少许液体(能够是水或果汁)烹造成块。 卷饼是一种巴西甜食,是伯南布哥的表率代表。面团由幼麦粉、鸡蛋、黄油和糖造成。它是巴西非物质遗产,相似于卷,由分表薄的海绵面包造成,内里塞满番石榴 Peanut paçoca 或 Capiroçava 是一种古板的巴西甜食,由花生、木薯粉和糖造成。它古板上正在巴西企图正在圣周致贺行动和六月派对岁月食用。通过正在研杵中捣碎它们的因素来造做的甜点,是来自圣保罗州的美食文明的功劳。 行为殖民时代的大型糖坐蓐商,巴西须要找到一种举措来运输红糖而不会正在远程游览中受到损坏。最好的拣选是将甘蔗糖蜜转化为砖块。可口的红糖拉帕杜拉就如许出生了!有哪些常见的经典西式甜点?